Informe final. Proyecto Evaluación del impacto nutricional y social de las semillas biofortificadas de maíz en Guatemala
El proyecto tuvo como objetivo principal evaluar el impacto nutricional y social de las semillas biofortificadas de maíz en Guatemala. La metodología incluyó un estudio piloto de factibilidad para analizar las brechas nutricionales de hierro, zinc y proteína, y el estado nutricional de zinc en mujer...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Informe |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2025
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23524 |