El beneficiado del cacao. Módulo no.1

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El beneficiado del cacao. Módulo no.1

Ilus.

Detalles Bibliográficos
Formato:	MON
Publicado:	Asociacion Cámara Nacional de Cacao Fino de Costa Rica, Heredia (Costa Rica) 2014
Materias:	THEOBROMA CACAO PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS COSECHA FERMENTACION SECADO TECNOLOGIA POSTCOSECHA
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/1527 http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A7360e/A7360e.pdf

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