Métodos de beneficio del cacao.

Cacao-Theobroma cacao

Bibliographic Details
Main Author:	Gutiérrez Cortés, Humberto
Format:	book part
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Cacao Fermentación Secado Limpieza Métodos Clima Temperatura Clasificación
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/28711

Description
Summary:	Cacao-Theobroma cacao

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