Buenas Prácticas Agrícolas - BPA

Buenas Prácticas Agrícolas - BPA

Las Buenas Prácticas Agrícolas - BPA se originan como gestión de la calidad en la producción de alimentos frescos, que se desarrollaron por el alto grado de sensibilidad de los consumidores, hacia la inocuidad de los productos alimenticios de buena calidad. Las expectativas de manipulación de los pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Osorio Toro, Carolina
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Materias:
Cultivo - F01
Aguacate
Persea americana
Inocuidad alimentaria
Calidad del producto
Propagación vegetativa
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5723
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33995
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13591
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8177
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37030

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