Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de aguacate

Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de aguacate

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Publicación que hace mención a las buenas prácticas agrícolas aplicadas al cultivo de aguacate, las cuales se originan como gestión de la calidad en la producción de alimentos frescos, que se desarrolló por el alto grado de sensibilidad de los consumidores, hacia la inocuidad de los productos alimen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Díaz Diez, Cipriano, Osorio Toro, Carolina, Tamayo Vélez, Álvaro, Osorio Vega, Walter, Córdoba Gaona, Oscar, Londoño Zuluaga, Martha Eugenia, Kondo Rodríguez, Demian Takumasa, Carabalí Muñoz, Arturo, Varón Devia, Edgar, Caicedo Vallejo, Ana María, Tamayo Molano, Pablo Julián, Sandoval Aldana, Angélica, Forero Longas, Freddy, García Lozano, Jairo, Londoño Bonilla, Mauricio, Bernal Estrada, Jorge
Format: book
Language:Español
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:
Cultivo - F01
Frutales
Aguacate
Cultivo
Aplicación de abonos
Plagas de plantas
Enfermedades de las plantas
Costos de producción
Buenas prácticas
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3120
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16196
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5962
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/12616
Description
Summary:Publicación que hace mención a las buenas prácticas agrícolas aplicadas al cultivo de aguacate, las cuales se originan como gestión de la calidad en la producción de alimentos frescos, que se desarrolló por el alto grado de sensibilidad de los consumidores, hacia la inocuidad de los productos alimenticios de buena calidad. La producción bajo el esquema de BPA asegura a los consumidores de frutas y hortalizas frescas, un producto sano e inocuo para el consumo humano, protegiendo además el medio ambiente y la salud de los trabajadores.

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