Manejo agronómico

La mayor manifestación económica aprovechable de una planta perenne como el aguacate cv. Hass depende no solo de las condiciones edafoclimáticas, sino también de las prácticas agronómicas que se ejecuten a partir de su establecimiento en campo (Bernal Estrada & Díaz Díez, 2020). Prácticas ini...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bernal Estrada, Jorge Alonso, Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús, Cano Gallego, Lucas Esteban, Castaño Marín, Angela María, Londoño Bonilla, Mauricio
Format: book part
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/40453
Description
Summary:La mayor manifestación económica aprovechable de una planta perenne como el aguacate cv. Hass depende no solo de las condiciones edafoclimáticas, sino también de las prácticas agronómicas que se ejecuten a partir de su establecimiento en campo (Bernal Estrada & Díaz Díez, 2020). Prácticas iniciales inadecuadas ejecutadas desde la instalación del huerto son muy difíciles de corregir posteriormente (Bernal Estrada & Díaz-Díez, 2020). En la fase de la instalación de un huerto de aguacate se deben considerar, entre otros factores, los siguientes: la selección del lote, la preparación del terreno, el trazado, la densidad de plantación, el ahoyado y el trasplante al campo (Calderón Alcaraz, 1983; Kramer et al., 1982). Una vez establecido el cultivo, se deben seguir una serie de prácticas de manejo agronómico que buscan maximizar el potencial productivo de la planta, de acuerdo con la oferta ambiental de los sitios de siembra. Dentro de estas prácticas se destacan: el plateo, el uso de coberturas, la nutrición y fertilización, el manejo de arvenses, los sistemas de riego y drenaje, el manejo integrado de plagas y enfermedades, y las prácticas de cosecha, poscosecha y agroindustria. En este capítulo se mencionan algunas de las más importantes (Bernal Estrada & Díaz Díez, 2020).