“Fortalecimiento de la capacidad técnica para la autorización de médicos veterinarios para centros de faenamiento”

“Fortalecimiento de la capacidad técnica para la autorización de médicos veterinarios para centros de faenamiento”

Mediante Resolución 125, del Registro oficial 818, del 15 de agosto el 2016 en Ecuador, se establece que los mataderos públicos, privados y de economía mixta deben contar de manera obligatoria con la presencia permanente de un médico veterinario oficial o autorizado por AGROCALIDAD durante toda la j...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD)
Formato: Plan o proyecto
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
5221-00
Médicos Veterinarios
Ecuador
Equador
Équateur
Capacitación
training
formação
formation
Consumo
consumption
consumo
consommation
Mataderos
abattoirs
matadouro
abattoir
Inocuidad alimentaria
food safety
inocuidade dos alimentos
sécurité sanitaire des aliments
Talleres
workshops
oficina
atelier
Calidad de los alimentos
food quality
qualidade do alimento
qualité des aliments
Calidad del producto
product quality
qualidade do produto
qualité des produits
Desarrollo de capacidad
capacity development
desenvolvimento das capacidades
renforcement des capacités
Economías mixtas
mixed economies
economia mista
économie mixte
Anexo Técnico
Representación Ecuador
ODS 3 - Salud y bienestar
ODS 4 - Educación de calidad
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20927

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