Protocolo de análisis de calidad del café

Volumen II

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Madrid (España) (MAEUEC), Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) (AECID), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (PROMECAFE)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:	Café\|\|coffee\|\|café\|\|café Calidad de los alimentos\|\|food quality\|\|qualidade do alimento\|\|qualité des aliments análisis\|\|analysis\|\|analyse Control de calidad\|\|quality control\|\|controlo da qualidade\|\|contrôle de qualité Garantía de calidad\|\|quality assurance\|\|garantia da qualidade\|\|assurance qualité Laboratorios\|\|laboratories\|\|laboratório\|\|laboratoire Muestreo\|\|sampling\|\|amostragem\|\|échantillonnage agricultura familiar\|\|family farming\|\|agricultura familiar\|\|agriculture familiale Representación Guatemala
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/19803

Descripción
Sumario:	Volumen II

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