Beneficio del cacao

Código QR

Beneficio del cacao

32 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA), Moreno, Julián Luis, Sánchez, Jesús Alonso
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	FHIA 2020
Materias:	Procesamiento Cacao Theobroma cacao Cosecha Fermentación Secado Clasificación Calidad Representación Honduras
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/11663

Ejemplares similares

El beneficiado del cacao
Publicado: (2015)

El beneficiado del cacao. Módulo no.1
Publicado: (2014)

Método para fermentar pequeñas cantidades de cacao
por: Martínez Vázquez, V., et al.
Publicado: (2014)

Cosecha, beneficio y calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.)
Publicado: (2020)

Calidad de cacao en Centroamérica: un vistazo a la situación en 2009
por: Villalobos Rodríguez, Marilyn, et al.
Publicado: (2015)

El beneficio y la calidad del cacao
Publicado: (2018)

El beneficio del cacao.
Publicado: (2018)

Beneficio del cacao
por: Moreno P, Luis Julián
Publicado: (2018)

El beneficio del cacao
Publicado: (2018)

Factores que afectan la calidad del cacao producido en varias fincas de la zona Atlántica de Costa Rica
por: Barquero Mora, H.
Publicado: (2014)

Métodos de beneficio del cacao.
por: Gutiérrez Cortés, Humberto
Publicado: (2018)

El beneficio del cacao en grano.
Publicado: (2018)

Beneficio o manejo de la poscosecha del grano de cacao
Publicado: (2019)

Fundamentos para el beneficio del cacao y la caracterización del grano :caracterización comercial del cacao en grano de los clones de alto rendimiento
Publicado: (2018)

Caracterización fisícoquímica y beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en Colombia.
Publicado: (2018)

Beneficio del cacao.
por: Pinto Zapata, Manuel J.
Publicado: (2018)

Implementos de beneficio.
por: Pérez Mejía, J.A.
Publicado: (2018)

Posibilidades del cultivo del cacao en las zonas de Siuna y Río Blanco en Nicaragua. Informe de consultoría presentado a la Tahal Consulting Engineers Ltd.
por: Enríquez, Gustavo A., et al.
Publicado: (2014)

Beneficio del cacao.
por: Barros Nieves, O.
Publicado: (2018)

Ajuste, validación y transferencia de tecnología del sistema de fermentación de cacao utilizando el tambor rotatorio.
por: Perea Villamil, J.A., et al.
Publicado: (2018)

Manual de beneficio del cacao 2008 :para técnicos, profesionales del sector agropecuario y productores
por: Merizalde, Gabriel Jaime, et al.
Publicado: (2018)

Efecto de la altitud sobre el proceso de fermentación
por: Cubero, E, et al.
Publicado: (2020)

Cosecha y beneficio del trigo.
por: Bolaños Alomía, Antonio María
Publicado: (2018)

El cultivo del cacao: guía del instructor
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

El cultivo del cacao: poda del cacao
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Seminario Regional: diseños experimentales y metodologías estadísticas en cacao
por: Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología en Cacao (PROCACA), et al.
Publicado: (2020)

Caracterización de la producción de cacao en Honduras
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

El grano de cacao y su calidad
Publicado: (2018)

Buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo, beneficio y comercialización de cacao
Publicado: (2019)

Mejore la calidad de su cacao
Publicado: (2018)

Manejo y beneficio del tabaco tipo cubita.
por: Saumeth Alfaro, M.S., et al.
Publicado: (2018)

Estrategia de transferencia de tecnología para cacao en Honduras: Informe de consultoría
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Tipos de fermentadores en cacao
por: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), et al.
Publicado: (2018)

Fermente bien su cacao: el tambor rotatorio una buena opción.
por: Perea Villamil, J. Aide, et al.
Publicado: (2018)

Cosecha y poscosecha del cacao: Fermentación y secado
Publicado: (2021)

El efecto de las revolturas sobre la variación de la temperatura y del pH durante la fermentación del cacao
por: Mejía Lievano, Enrique
Publicado: (2014)

Memoria del Seminario regional sobre tecnología poscosecha y calidad mejorada del cacao
por: Red Regional de Generación y Transferencia de Tecnología en Cacao (PROCACAO), et al.
Publicado: (2017)

Determinación de sistemas de fermentación de cacao
por: Enríquez, G. A., et al.
Publicado: (2021)

Informe final sobre el cultivo del cacao
por: Calderón Medina, Z.
Publicado: (2014)

Cacao: Cosecha
Publicado: (2018)