Cultivo de caña y elaboración de panela :memorias curso
La caña para la producción de panela se cultiva principalmente en zona media de las cordilleras, Central, Oriental y Occidental; a diferencia de la caña para producción azúcar que se explota en áreas completamente planas y mecanizadas. La caña para panela se cultiva en áreas de pendientes considerab...
Autores principales: | Manrique E., Roberto, Insuasty B., Orlando |
---|---|
Formato: | scientific event |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/13594 |
Ejemplares similares
-
Caña panelera :la madurez y su determinación.
por: Manrique E, Roberto, et al.
Publicado: (2018) -
Consuma panela el vigor del campo en su boca.
por: Calle Hoyos, L. M., et al.
Publicado: (2018) -
Producción ecológica de caña para la elaboración de panela
por: Arcila Posada, Alvaro
Publicado: (2018) -
Prelimpieza de los jugos para la elaboración de panela :unidad de aprendizaje
por: Durán Castro, Nestor
Publicado: (1992) -
Cadena agroindustrial de la panela :anexo 5
por: Ramirez, Julio, et al.
Publicado: (2018)