Panelas granuladas y saborizadas
La panela granulada aporta además de energía, parte de los minerales, ácidos orgánicos, aminoácidos orgánicos, aminoácidos, antioxidantes y vitaminas propios del jugo de la caña de azúcar, se diversifica adicionando saborizantes líquidos o en polvo y comercializa en diferentes tamaños de gránulo o b...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Otro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://youtu.be/799eWZnBRLE?si=gjJLwNejE-AXe7aC http://hdl.handle.net/20.500.12324/38635 |
| Sumario: | La panela granulada aporta además de energía, parte de los minerales, ácidos orgánicos, aminoácidos orgánicos, aminoácidos, antioxidantes y vitaminas propios del jugo de la caña de azúcar, se diversifica adicionando saborizantes líquidos o en polvo y comercializa en diferentes tamaños de gránulo o borona. |
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