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por Arias, Claudia, Rodriguez, Pablo, Soto, Iris, Vaillant, Rowan, Cortés, Misael, Vaillant, Fabrice
Publicado 2024
“... of steam
blanching (30, 40, and 50 s/130 kPa) with or without the application of flash-vacuum
expansion...”Publicado 2024
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por Franco, Germán, Osorio Durango, Édison Javier, Cortés Vera, Andrés Javier, López Hernández, Luis Felipe, Castro Restrepo, Dagoberto, Gaviria Gutiérrez, Bertha Miryam, Rubiano Rodríguez, José Antonio, Henao Roja, Juan Camilo, Quintero Vásquez, Luz Mary, Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús, Ortiz Muñoz, Carolina, Vargas Arcila, María Orfilia, Zuluaga Mejía, Carolina, Castro Tabares, Luis Eladio, Vanegas A, Diana Yurladi, Domínguez Rave, María Isabel, Díaz García, Jesús Jaiber, Ballestas Álvarez, Karen Lorena, Madroñero Solarte, Inés Amelia
Publicado 2023
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por Vega Oliveros, Carolina, Orozco Blanco, Dayana Alejandra, Martínez López, Daniela, León Linares, Edwar Andrey, Quevedo Villamil, María Paula, Rendón Mera, Alicia María, Bahamón Monje, Andrés Felipe, Casamachín Ramos, Adriana María, Ordóñez Lozano, Kevy Sandrith
Publicado 2025
Enlace del recursoPublicado 2025
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por Gómez Latorre, Douglas Andrés, Araujo Carrillo, Gustavo Alfonso, Rodríguez Roa, Andrea Onelia, Estupiñan Casallas, Jhon Mauricio, Molano Bernal, Lilia Constanza, Varón Ramírez, Viviana Marcela, Martínez Medrano, Juan Carlos, Silva Arero, Elías Alexander, Castaño Marín, Ángela María
Publicado 2024
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por Heredia Gómez, Juan F., Rueda Gómez, Juan P., Talero Sarmiento, Leonardo H., Ramírez Acuña, Juan S., Coronado Silva, Roberto Antonio
Publicado 2024
“... embebido con una precisión de 34.83% mAP (mean Average Precision). Finalmente, se demuestra...”Publicado 2024
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