Informe final Validación y promoción de tecnologías de fertilización orgánica y procesamiento de la papa

Informe final Validación y promoción de tecnologías de fertilización orgánica y procesamiento de la papa

El objetivo principal fue validar y promover el uso de fermentados líquidos de gallinaza (Biol) y otras fuentes de materia orgánica para la fertilización de la papa, así como el procesamiento del tubérculo en diferentes municipios de Quetzaltenango. La metodología incluyó la validación de estos fert...

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Bibliographic Details
Main Authors: León Cifuentes, William Erick de, García Cifuentes, Otoniel, Cifuentes Soto, Osman Estuardo, Monterroso, Leonel Esteban, González Barreno, Milton Oliverio, Juárez Cabrera, Eliseo Martín
Other Authors: Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Format: Informe
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Subjects:
Papa
Cadena de valor agrícola
Solanum tuberosum
Tecnología agrícola
Aplicación de abono
Abono orgánico
Procesamiento de alimentos
Estiércol de gallina ponedora
Materia orgánica
Harina de patata
Subproducto
Agroecología
Desarrollo sostenible
Guatemala
Consorcio
pomme de terre
technologie agricole
fertilisation
engrais organique
traitement des aliments
matière organique
farine de pomme de terre
sous-produit
agroécologie
développement durable
consortium
potatoes
agricultural technology
fertilizer application
organic fertilizers
food processing
organic matter
potato flour
by-products
agroecology
sustainable development
consortia
batata
tecnologia agrícola
aplicação de fertilizante
adubo orgânico
processamento de alimentos
matéria orgânica
farinha de batata
subproduto
Agroecologia
desenvolvimento sustentável
consórcio
4562-00
Gallinaza
Occidente > Guatemala
Representación Guatemala
ODS 4 - Educación de calidad
ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23504

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