Informe Final. Agrocadena Papa Occidente

El informe presenta los hallazgos de la agrocadena de la papa en Guatemala, identificados por la Red Nacional de Grupos Gestores en el proyecto CRIA. El objetivo principal fue fortalecer e integrar consorcios de instituciones de investigación con actores de la cadena de valor. La metodología se basó...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González, Elfego Miguel
Otros Autores: Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato: Informe
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23233
Descripción
Sumario:El informe presenta los hallazgos de la agrocadena de la papa en Guatemala, identificados por la Red Nacional de Grupos Gestores en el proyecto CRIA. El objetivo principal fue fortalecer e integrar consorcios de instituciones de investigación con actores de la cadena de valor. La metodología se basó en la consulta con actores clave, incluyendo mapeo de actores, visitas, entrevistas y talleres para identificar puntos críticos y temas de investigación. Los resultados destacaron factores que limitan la competitividad de la agrocadena y priorizaron temas para proyectos de investigación, buscando mejorar la producción y el mercado de la papa.