Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections

Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections

La pandemia por COVID-19 ha puesto en evidencia que las limitaciones en la infraestructura sanitaria y del sistema alimentario son insuficientes para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria de la población, que es necesario un mayor involucramiento político que genere soluciones efica...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stanton, Gretchen
Formato: Artículo
Lenguaje:Inglés
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19
sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires
Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments
Restricciones||restrictions||restriction
Sector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole
Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
Innovación||innovation||inovação||innovation
Blog IICA
Sede Central
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20602

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