| Sumario: | La pandemia por COVID-19 ha alterado todos los escenarios que se consideraban normales, promoviendo cambios y una nueva visión para resolver los problemas; sin embargo, también se convierte en una oportunidad para valorar la toma de nuevas medidas que permitan resolver situaciones que se percibían como normales como lo son la pobreza de las zonas rurales con respecto a las zonas urbanas, el escaso apoyo al sector agrario, , la infraestructura básica, individuos sin seguridad social y educación, limitado acceso al agua y a la conectividad y canales de mercados tradicionales, donde existe dependencia de grandes distribuidores como estrategia de comercialización primaria
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