Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

Posee figuras, cuadros y anexos.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez Rodríguez, Oscar Iván, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Swisscontact Germany, Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA)
Formato: Plan o proyecto
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:
Transferencia de tecnología
technology transfer
transferência de tecnologia
transfert de technologie
Adopción de innovaciones
innovation adoption
adopção de inovação
adoption de l'innovation
Higiene de los alimentos
food hygiene
higiene dos alimentos
hygiène des aliments
Comercialización cooperativa
cooperative marketing
comercialização cooperativa
vente en coopération
Difusión de información
diffusion of information
difusão de informação
diffusion de l'information
Producción alimentaria
food production
produção de alimentos
production alimentaire
Capacitación para desarrollar
skill training
desenvolvimento das competências
développement des compétences
Tecnología de alimentos
food technology
tecnologia alimentar
technologie alimentaire
Tortillas
SICTA
Representación Honduras
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/18907

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