Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

Posee figuras, cuadros y anexos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Rodríguez, Oscar Iván
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:	Transferencia de tecnología\|\|technology transfer\|\|transferência de tecnologia\|\|transfert de technologie Adopción de la innovacion\|\|innovation adoption\|\|adopção de inovação\|\|adoption de l'innovation Higiene de los alimentos\|\|food hygiene\|\|higiene dos alimentos\|\|hygiène des aliments Comercialización cooperativa\|\|cooperative marketing\|\|comercialização cooperativa\|\|vente en coopération Difusión de información\|\|diffusion of information\|\|difusão de informação\|\|diffusion de l'information Producción alimentaria\|\|food production\|\|produção de alimentos\|\|production alimentaire Capacitación para desarrollar\|\|skill training\|\|desenvolvimento das competências\|\|développement des compétences Tecnología de alimentos\|\|food technology\|\|tecnologia alimentar\|\|technologie alimentaire Tortillas SICTA Representación Honduras
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/18907

Descripción
Sumario:	Posee figuras, cuadros y anexos.

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