La unidad experimental

La unidad experimental

La unidad experimental para pruebas de secado de productos agroindustriales permite controlar la temperatura, la velocidad y la humedad del aire al cual se exponen las muestras para reproducir procesos de secado con aire caliente. Igualmente, con el propósito de investigar el efecto combinado de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Materias:
Composición de los alimentos - Q04
Producción alimentaria
Tecnología postcosecha
Acondicionadores de aire
Secado
Transversal
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25923
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2402
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/41011

Ejemplares similares

Ejemplares similares