Comportamiento agroindustrial de seis variedades de Caña de azúcar (Saccharum spp.) para Panela en Barbosa (Colombia)
En Colombia, la producción de caña de azúcar es el se gundo renglón más importante en la producción agrícola después del café, 55 % del total del área cultivada se dedica a la producción de panela (Azúcar no centrifugado-NCS, por sus siglas en inglés) la bor que se realiza en 29 de los 32 departamen...
Autores principales: | Barona Rodríguez, Ayda Fernanda, Antolinez Sandoval, Eduar Yovany, Lopez Lopera, Juan Gonzalo, Viveros Valens, Carlos Arturo, Jimenez Vargas, Javier, Angel Sanchez, Juan Carlos, Ballesteros Araque, Andrea Lizeth, Vargas Orozco, German Andrés |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia - UPTC
2024
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8132334 http://hdl.handle.net/20.500.12324/38934 https://doi.org/10.19053/01228420.v18.n3.2021.12856 |
Ejemplares similares
-
Escaneo científico sobre tendencias en agroindustria
por: Morales Castañeda, Alexis, et al.
Publicado: (2025) -
Análisis de inteligencia científica del enfoque estratégico de agricultura climáticamente inteligente
por: Morales Castañeda, Alexis, et al.
Publicado: (2024) -
Panel: visión de la agroindustria palmera – Perspectiva miembros del Gobierno Nacional
por: Mesa Dishington, Jens, et al.
Publicado: (2025) -
Evaluación de cultivares de caña de azúcar (Saccharum spp.) para producción de panela en el departamento de Boyacá, Colombia
por: Barona Rodríguez, Ayda Fernanda, et al.
Publicado: (2024) -
Diseño, instrumentación y evaluación ergonómica de un modelo de colmena con alzas melarias en distribución radial
por: Puentes Cantor, Stefany, et al.
Publicado: (2024)