Área de cultivo y localidades de evaluación de genotipos de yuca
El cultivo de yuca en Colombia ha mostrado una alta relevancia social y económica en todo el territorio nacional. En los últimos años, el área del cultivo de yuca a nivel nacional ha sobrepasado las 200.000 ha, siendo la región Caribe el mayor productor de yuca en el país. A su vez, los departame...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38568 |
Ejemplares similares: Área de cultivo y localidades de evaluación de genotipos de yuca
- Aspectos generales sobre procesos tecnológicos para el secado de trozos frescos de yuca
- Variedades recientes de yuca liberadas en Colombia para uso agroindustrial
- Secado mixto de trozos de yuca
- Distribución geográfica y caracterización de los patios de secado en la región Caribe colombiana
- Corpoica Belloti, Corpoica Sinuana y Corpoica Ropain: nuevas variedades de yuca industrial para el Caribe seco y húmedo
- Potencial del uso de trozos secos de yuca en la producción de harina refinada