Autor: Galmarini, Mara Virginia
- Estudio sobre hábitos de consumo de frutas de la población argentina para el desarrollo de un snack saludable
- Evaluación del conocimiento de hortalizas en un grupo de adolescentes argentinos
- Instrumental texture and sensory characteristics of freeze-dried starfruit snacks with added trehalose and sucrose = Textura instrumental y características sensoriales de snacks de carambola liofilizada con adición de trehalosa y sacarosa = Textura instrumental e características sensoriais de snacks de carambola liofilizada com adição de trealose e sacarose
- Modulating taste perception through color and shape: a mixed reality study on solid foods
Autor: Soteras, Trinidad
- Estudio sobre hábitos de consumo de frutas de la población argentina para el desarrollo de un snack saludable
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- Hábitos y preferencias de consumo de carne vacuna en adolescentes de la Cuenca del Salado (Provincia de Buenos Aires) = Beef consumption habits and preferences in adolescents from the Cuenca del Salado (Provincia de Buenos Aires)
- Percepción del sistema de producción ganadero y su relación con el cuidado del ambiente y el bienestar animal en adolescentes de la Cuenca del Salado (provincia de Buenos Aires) = Perception of the livestock production system in relation to the environment and animal welfare in adolescents from the Cuenca del Salado (provincial de Buenos Aires)
- Percepción de los adolescentes acerca del sistema de producción ganadero de la Cuenca del Salado. Un estudio exploratorio para la ciudad de Rauch
- Hábitos y preferencias de consumo de carne vacuna y percepción del sistema de producción ganadero en adolescentes de la Cuenca del Salado