Ejemplares similares: Influencia de la temperatura de conservación en la eficacia del tratamiento de desastringencia de caqui
- Efectividad del tratamiento de desastringencia tras la conservación del caqui cv. "rojo brillante"
- Tratamiento mixto para la eliminación de la astringencia de caqui
- El análisis de imagen como herramienta para evaluar de forma objetiva la reacción de los taninos solubles del caqui con el cloruro férrico
- Análisis de la distribución de la astringencia en caqui “Rojo Brillante" usando imagen hiperespectral
- Aplicación del 1-MCP en la conservación del caqui "rojo brillante"
- Conservación de caqui "rojo brillante". Estado actual
Autor: Artés-Calero, Francisco
- Influencia de la temperatura de conservación en la eficacia del tratamiento de desastringencia de caqui
- Adecuación del tratamiento de desverdización para minimizar alteraciones fisiológicas durante la comercialización de mandarinas
- Ionización con rayos x como tratamiento cuarentenario alternativo o complementario al frío para el control de la mosca mediterránea de la fruta en mandarinas “clemenules”
- Efecto de la temperatura de almacenamiento y la aplicación de recubrimientos comestibles en la calidad postcosecha de ciruelas cv. ‘Sungold’ y ‘Angeleno’
- Efecto de tratamientos cuarentenarios, combinando frío y atmósferas insecticidas, sobre la fisiología y la calidad nutricional y sensorial de mandarinas ‘clemenules’
- Evaluación no destructiva de la calidad de productos hortofrutícolas en líneas de confección
Autor: Besada, Cristina
- Physico-chemical and microstructural changes during the drying of persimmons with different disorders. Consumer acceptance of dried slices as a criterion to valorise discards
- Effect of Pulp Pigmentation Intensity on Consumer Acceptance of New Blood Mandarins: A Cross-Cultural Study in Spain and Italy
- Efectos del riego deficitario controlado sobre la coloración del fruto en naranja sanguina
- Principales cambios fisicoquímicos durante la maduración de la naranja sanguina ‘Tarocco Ippolito’
- Influence of Pomegranate Appearance Attributes on Consumer Choice, and Identification of Barriers and Drivers for Consumption
- Acceptance, Sensory Characterization and Consumption Contexts for Dehydrated Persimmon Slices, Chips, Leathers and Powder: A Consumer Study