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Influencia de la temperatura de conservación en la eficacia del tratamiento de desastringencia de caqui
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Objeto de conferencia -
Adecuación del tratamiento de desverdización para minimizar alteraciones fisiológicas durante la comercialización de mandarinas
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Objeto de conferencia -
Evaluación no destructiva de la calidad de productos hortofrutícolas en líneas de confección
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Objeto de conferencia -
Desarrollo de un sensor de aromas para la evaluación de la calidad de productos agroalimentarios
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Objeto de conferencia -
Relación entre la calidad sensorial e instrumental de mandarinas ‘marisol’ recubiertas para comercialización directa
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Objeto de conferencia -
Efecto de la aplicación de rayos X a dosis moderadas sobre los componentes bioactivos de mandarinas "clemenules".
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Objeto de conferencia