Evaluación del efecto de una restricción parcial del riego sobre la maduración y calidad sensorial de naranja sanguina ‘Tarocco Ippolito’

La escasez de agua es uno de los principales retos de nuestro tiempo y se prevé que se intensifique como consecuencia del cambio climático. Una de las principales estrategias para ahorrar agua y aumentar la sostenibilidad de los cultivos es el riego deficitario controlado. El objetivo de este estudi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Giménez-Sanchís, Adrián, Pérez-Pérez, Juan G., Pons-Gómez, Ana, Bonet, Luis, Tarancón, Paula, Besada, Cristina
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Zaragoza 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8292
Descripción
Sumario:La escasez de agua es uno de los principales retos de nuestro tiempo y se prevé que se intensifique como consecuencia del cambio climático. Una de las principales estrategias para ahorrar agua y aumentar la sostenibilidad de los cultivos es el riego deficitario controlado. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto sobre la maduración y calidad final del fruto de una restricción de riego controlada (50% de suministro habitual de agua desde finales de verano hasta la cosecha) en naranjas sanguinas cv. Tarocco Ippolito. Para ello, se dispuso de la restricción y del tratamiento Control en una misma parcela comercial.