La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /

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La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /

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Corporate Author:	e-libro, Corp.
Other Authors:	Castañeda Martínez, Tirzo.
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	[Hermosillo] : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C, 2009.
Subjects:	Industria agroalimentaria. Queserías. Food industry and trade. Cheese industry. Artículos electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/8169

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