Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios

Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios

Serie de Agronegocios. Cuadernos de Exportación no. 12

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Uría, Rosario, Díaz, Alejandra, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Francés
Portugués
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Materias:
Inocuidad alimentaria
Food hygiene
Salud pública
Public health
Food safety
Higiene de los alimentos
Codex alimentarius
Empresas pequeñas
Small enterprises
Innocuite des produits alimentaires
Sante publique
Hygiene des aliments
Petite enterprise
Agronegocios
Cuadernos para la exportación
Empresas medianas
inocuidade dos alimentos
saúde pública
higiene dos alimentos
Codex Alimentarius
pequena empresa
empresário
escoamento de esgoto
produção primária
Serie Agronegocios
Saneamiento
Representación Costa Rica
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/7844

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