La cadena productiva del ají en el departamento de Vaupés, una alternativa sostenible

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Una de las metas del actual Plan Nacional de Desarrollo guarda relación con el manejo sostenible de la Biodiversidad, en este sentido el Plan Estratégico del Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas Sinchi: “Investigación Científica para el Desarrollo Sostenible” establece dentro de su...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hernández Garrido, María Soledad, Carrillo B., Marcela Piedad, Bardales Infante, Ximena Leticia, Alvarez M., Alejandro, Bucheli León, Pilar Eugenia, Barrera Garcia, Jaime Alberto
Format: book
Language:Español
Published: SINCHI 2018
Subjects:
Cultivo - F01
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Capsicum annuum
Agroindustria
Frutales
Agricultura orgánica
Hortalizas y plantas aromáticas
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1288
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3120
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/12856

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