Valor agregado en batata. Experiencias en desarrollo
El objetivo es presentar distintas experiencias que se están desarrollando en al país en valor agregado en el cultivo de batata. El problema principal que se plantea es el escaso valor agregado. En función de ello en la EEA INTA San Pedro y en otras regiones del país como Santa Fé (INTA Rafaela)...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Estación Experimental Agropecuaria San Pedro, INTA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/22565 |
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