Manejo técnico y socioempresarial de la Papa en el departamento de Nariño

por Arcila González, Belén
Publicado 2004

Recomendaciones generales para el manejo de semilla germinada y viveros de palma de aceite.

por Peña Rojas, E. A., Reyes Cuesta, R., Casas Moreno, H., Perez Bastidas, S. E.
Publicado 2018

Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de la uchuva en fresco para exportación en Colombia

por Arias, Plinio Antonio, Landínez Gómez, Lina Marcela, Moreno Martínez, Juán Manuel, Cardozo Puentes, Fernando, Suárez Rivera, Magda Sonia, Bonilla Cortés, Maria Hersilia
Publicado 2018

Identificación y evaluación de oportunidades de mercado para pequeños productores rurales

por Ostertag Galves, Carlos Felipe
Publicado 2018

Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológica de la cadena láctea colombiana

por Trujillo Cabezas, Raúl, Castellanos, Daisy L., Bernal, Nathaly, Mojica, Franciso José
Publicado 2018

Cómo manejar mejor su empresa

por Villamizar Quiñonez, César
Publicado 2000

Evaluación de algunos parámetros de calidad industrial en 78 genotipos de la colección central Colombiana de papa Solanum tuberosum ssp. andigena.

por Velásquez Rodríguez, Diego
Publicado 1998

Muestreos y sacarimetria.

por Gómez Peña, J. F., Sánchez Emers, O., Buenaventura Osorio, C. E., Ranjel Jiménez, H., Ayalde Varón, G.
Publicado 2018

Calidad de la panela y funcionamiento de trapiches.

por Gómez Peña, J. F., Sánchez Emers, O., Buenaventura Osorio, C. E., Ranjel Jiménez, H., Ayalde Varón, G.
Publicado 2018

Desarrollo Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL): Valle del Intag, Ecuador

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement (CIRAD), Proyecto Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL).
Publicado 2017

Manual de gestión empresarial, administración del negocio y contabilidad de costos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Publicado 2021

Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela

por Mendieta Menjura, Oscar Andrés, García Muñoz, María Cristina, Peña Holguín, Adriana Carolina, Rodríguez Cortina, Jader
Publicado 2019

Anales del 4o. seminario avanzado de tecnología de alimentos.

Publicado 1983

Organización técnica administrativa y financiera del cultivo de palma africana de aceite en San Carlos de Guaroa (Meta).

por Calderón Jaime, J.E.
Publicado 1986

Evaluación de tres variedades comerciales de papa criolla en sus características agroindustriales bajo el efecto de N-K, en tres municipios en Antioquía

por Zapata Pareja, José Luis, Díaz Díez, Cipriano, Tamayo Vélez, Alvaro, Navas Rios, Gloria Elena
Publicado 2018

Sistema de innovación del sector agroalimentario de Bolivia

por Vargas, Mario, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario , Tlacoquemecatl del Valle (México) (Red INNOVAGRO), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2017

Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España), Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (España), Taller Situación Actual y Perspectivas de las Organizaciones Empresariales del Sector Agroalimentario en América Central San José (Costa Rica) 5-6 Mar 1997.
Publicado 2019

Encuentros asociativos : pasantías empresariales en agricultura familiar: guía metodológica

por Barquero, Margarita, Jaramillo, Ana Lucía, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Segundo diplomado en gestión empresarial: Módulos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional, Washington, D.C. (EUA) (USAID), Universidad de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (UES)
Publicado 2022

Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur Montevideo (Uruguay) (PROCISUR)
Publicado 2019