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241
Comportamiento de la harina de quinua (variedades dulces y amargas) en mezclas de harinas compuestas para panificación.
por Coca Cadena, A., Ballón, E.
Publicado 2018
Materias: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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242
Informe de progreso 1990 :programa nacional de ganado de leche.
Publicado 1991
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Informe
243
Conservación de forrajes.
por Dietter H, Hans
Publicado 2018
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244
Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones
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Artículo
245
Incidencia de daño en follaje causado por crisomélidos en genotipos de batata en zonas del Caribe húmedo y seco colombiano
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conference poster
246
Informe anual de labores 1988 :programa de algodón.
Publicado 1981
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Informe
247
Niveles de minerales en los forrajes de los municipios de Barrancabermeja y Tibu
por Latorre Ramirez, Sergio
Publicado 1996
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248
Almacenamiento de papa.
por Pérez Álvarez, Octavio A.
Publicado 2018
Materias: “...Preservación...”
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249
Producción y utilización estratégica de forraje de cercas vivas de matarratón Gliricidia sepium. como suplemento para bovinos de levante.
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250
Agenda ambiental municipio de Rivera.
Publicado 1998
Materias: “...Preservación...”
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251
Agenda ambiental municipio de Santa María.
Publicado 1998
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252
Usos y formas de preparación.
Publicado 2018
Materias: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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253
Buenas prácticas de manufactura en las industrias bocadillera y panelera
por Prada Forero, L. E.
Publicado 1999
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254
Agenda ambiental municipio de Iquira.
Publicado 1997
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255
Agenda ambiental municipio de Tello.
Publicado 1998
Materias: “...Preservación...”
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Informe
256
Estudio sobre costos de producción planta de concentrados Tibaitatá.
por Hurtado de García, A.
Publicado 2018
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257
Bloques multinutricionales
Materias: “...Elaboración y preservación de alimentos para animales - Q52...”
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258
Agenda ambiental municipio de Palermo.
Publicado 1998
Materias: “...Preservación...”
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259
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea Colombiana.
Publicado 2018
Materias: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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260
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso de cabra Kosher
Materias: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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bachelor thesis
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