Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso de cabra Kosher

Caprinos-Capra hircus

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Meyer Cruz, Oscar Mauricio, Moreno Abreo, Nury Bibiana
Otros Autores:	Parra Arteaga, Aquileo
Formato:	bachelor thesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de La Salle 2018
Materias:	Ganadería - L01 Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Ganaderia Caprinos Queso de cabra Comercialización Agroindustria Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/19729

Descripción
Sumario:	Caprinos-Capra hircus

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