Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso de cabra Kosher

Caprinos-Capra hircus

Bibliographic Details
Main Authors:	Meyer Cruz, Oscar Mauricio, Moreno Abreo, Nury Bibiana
Other Authors:	Parra Arteaga, Aquileo
Format:	bachelor thesis
Language:	Español
Published:	Universidad de La Salle 2018
Subjects:	Ganadería - L01 Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Ganaderia Caprinos Queso de cabra Comercialización Agroindustria Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/19729

Description
Summary:	Caprinos-Capra hircus

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