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Desarrollo integral de la industria quesera de Panamá
Materias: “...FROMAGE...”
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Informe
2
Queserías rurales en Cajamarca
Materias: “...Queso ||cheese ||fromage ||queijo...”
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Libro
3
Energía solar térmica para lecherías rurales
Publicado 2024
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Video
4
Cadena agroindustrial del queso fresco
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Libro
5
Indicaciones geográficas y denominaciones de origen: un aporte para su implementación en Costa Rica
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Informe
6
Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)
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Manual
7
Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios
por Larroa Torres, Rosa María
Publicado 2020
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Libro
8
Guía práctica para la exportación a EE.UU: Quesos
Publicado 2024
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Manual
9
Sistemas agroalimentarios localizados en América Latina Alternativas para el desarrollo territorial
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Libro
10
Energía solar térmica para lecherías rurales
Publicado 2024
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Video
11
Una mirada a experiencias exitosas de agroturismo en América Latina
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Libro
12
Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados
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Libro
13
Bolivia. Logros significativos 2014
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14
República Dominicana. Logros significativos 2013
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15
Uruguay. Logros significativos 2016
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