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Denominaciones de origen: café
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Denominaciones de origen: café

Volumen 1

Bibliographic Details
Main Authors: Fisac Pedrajas, Ramón, Moscoso Sánchez, Antonio
Other Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format: Libro
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Subjects:
Café||coffee||café||café
Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine
Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité
Legislación||legislation||legislação||législation
Sello de calidad||quality labels||selo de qualidade||label de qualité
Mercados||markets||mercado||marché
Acuerdos comerciales||trade agreements||acordo comercial||accord commercial
Metodología||methodology||metodologia||méthodologie
trazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilité
Calidad de los alimentos||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments
Deterioro||deterioration||deterioração||détérioration
Reglamentaciones||regulations||regulamentação||réglementation
Representación Guatemala
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/19871
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Summary:Volumen 1

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