Denominaciones de origen: café

Volumen 1

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Fisac Pedrajas, Ramón, Moscoso Sánchez, Antonio
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:	Café\|\|coffee\|\|café\|\|café Denominación de origen\|\|designation of origin\|\|denominação de origem\|\|appellation d'origine Control de calidad\|\|quality control\|\|controlo da qualidade\|\|contrôle de qualité Legislación\|\|legislation\|\|legislação\|\|législation Sello de calidad\|\|quality labels\|\|selo de qualidade\|\|label de qualité Mercados\|\|markets\|\|mercado\|\|marché Acuerdos comerciales\|\|trade agreements\|\|acordo comercial\|\|accord commercial Metodología\|\|methodology\|\|metodologia\|\|méthodologie trazabilidad\|\|traceability\|\|rastreabilidade\|\|traçabilité Calidad de los alimentos\|\|food quality\|\|qualidade do alimento\|\|qualité des aliments Deterioro\|\|deterioration\|\|deterioração\|\|détérioration Reglamentaciones\|\|regulations\|\|regulamentação\|\|réglementation Representación Guatemala
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/19871

Descripción
Sumario:	Volumen 1

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