Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates

Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates

Mostrar otras versiones (9)
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roblejo Perea, Liuver Armando.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Casariego Año, Luisa (Director), García Pérez, Mario Antonio (Director)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Materias:
Food and food supply. > Theses. > Cuba.
Alimentos. > Tesis. > Cuba.
Nutrición. > Tesis. > Cuba.
Nutricion.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/90138

Ejemplares similares

Ejemplares similares