Elaboración de productos de bollería

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Elaboración de productos de bollería

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2012.
Materias:	Panadería. Baking. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/54297

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