Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería : INAF0108 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Padilla, Bernabé (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/249879
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (273 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411842372