Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /
| Autor principal: | |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2024.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/274322 |
| Notas: | Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía e índice. |
| ISBN: | 9788411843980 |