Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19

Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19

La pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial, condicionada por limitantes en la disponibili...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Riveros Serrato, Hernando
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
sistemas agroalimentarios||agrifood systems||systèmes agroalimentaires
Acceso a los alimentos||food access||accès à la nourriture
Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire
Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire
gestión de la información||information management||gestão da informação||gestion de l'information
Medio ambiente||environment||ambiente||environnement
trazabilidad||traceability||rastreabilidade||traçabilité
Tercera edad||elderly||terceira idade||personne âgée
Diversificación||diversification||diversificação||diversification
Transporte||transport||transporte||transport
Comercio||trade||Comércio||commerce
Comercio electrónico||electronic commerce||comércio electrónico||commerce électronique
Políticas públicas||public policies||politique publique
Blog IICA
Sede Central
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20604

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