Esquema de Aseguramiento Sanitario (EAS) en quinua enfermedades : municipio de La Vega, Cauca

¿Qué es un EAS? Es un conjunto de procedimientos diseñados para gestionar la cadena de abastecimiento de un sistema productivo, desde la siembra hasta la cosecha. Su propósito es identificar y controlar riesgos que puedan afectar la calidad o seguridad del producto final.

Bibliographic Details

Main Authors:	Cañar Serna, Dubert Yamil, Rodríguez Mora, Diana Milena, Gaviria Vega, Jackeline, Kondo, Takumasa, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Martínez Caballero, Luz Natalia, Rosero Murillo, Robert Alejandro
Format:	Plegable
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Subjects:	Plagas de las plantas - H10 Enfermedades de las plantas - H20 Chenopodium quinoa Medida fitosanitaria Control de enfermedades Control de plagas Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1531 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2327 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5726
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/40955