Características de la carne tipo premium
La producción de carnes tiene como objetivo fundamental proveer a la humanidad de alimentos ricos en proteínas esenciales. 1En la actualidad, existen razas puras y cruces objetivamente seleccionados, que aportan carne de excelente calidad, superior a la común mente clasificación 5 estrellas, q...
Autor principal: | Berrío G., Santiago |
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Formato: | article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Colanta
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37620 |
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