Caracterización socioeconómica de la cadena de la papa en el departamento de Nariño

El término cadena de valor fue acuñado por Porter (1985) con el )n de comprender cómo se genera, moviliza y entrega el valor a un grupo de interés (Quintero & Sánchez, 2006). En ese sentido, la cadena de valor se entenderá como un sistema integrado por diversos actores que interactúan entre s...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez Pachón, Eliana, Ramos Zambrano, Housseman Steven, Pérez Cabrera, Mildred Katherine, Insuasty Córdoba, Sandra del Carmen, Benavides Cardona, Carlos Andrés, Marcillo Paguay, Carlos Alberto, López Peñafiel, Hyrcania Vanessa, Gómez Gil, Luis Fernando, Uribe Mejía, Pedro
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37071

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