Herencia de los factores de calidad para procesamiento de papas autotetraploides.

Código QR

Herencia de los factores de calidad para procesamiento de papas autotetraploides.

Papa-Solanum tuberosum

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernández Castillo, Edgar
Otros Autores:	Camarena, Félix
Formato:	masterThesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional Agraria La Molina 1989
Materias:	Agroindustria - E21 Papa Industrialización Análisis estadístico Evaluación Producción Raíces y tubérculos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/30228

Ejemplares similares

Procesamiento e industrialización de la papa.
por: Díaz Delgado, D.
Publicado: (2018)

Centro piloto de procesamiento preindustrial de la guadua en el Valle del Cauca.
Publicado: (2018)

Industrialización del maíz Opaco.
por: Enser, Sr. H.
Publicado: (2018)

Los nuevos usos industriales de la papa.
por: Muñoz Wilches, Luis Alfredo
Publicado: (2018)

Extracción de harinas en variedades de quinua.
por: Ballón, Emigdio, et al.
Publicado: (2018)

Costos de transacción en la conformación de cadenas productivas del sector agroalimentario: caso de las cadenas de arroz, papa, lácteos y cebada.
por: Cardozo Puentes, Fernando, et al.
Publicado: (2018)

Evaluación de algunos parámetros de calidad industrial en 78 genotipos de la colección central Colombiana de papa Solanum tuberosum ssp. andigena.
por: Velásquez Rodríguez, Diego
Publicado: (1998)

La utilización de los excedentes de papa.
por: Beltrán, Jorge
Publicado: (2018)

Aplicaciones industriales del maíz Opaco-2.
por: Buckle, T.S. de
Publicado: (2018)

Consideraciones sobre un marco referencial de la agroindustria.
por: Planella Villagra, I.
Publicado: (2018)

Perspectivas para el desarrollo agroindustrial del cultivo de la papa en Colombia
por: Pineda Colorado, R.
Publicado: (2018)

Evaluación de tres variedades comerciales de papa criolla en sus características agroindustriales bajo el efecto de N-K, en tres municipios de Antioquia
por: Zapata Pareja, José Luis, et al.
Publicado: (2018)

Características de la industria de papa frita en Bogotá y Cali.
por: Driscoll, J.L.
Publicado: (1970)

Preservación del caucho
por: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), et al.
Publicado: (2018)

Industrialización de la papa en Colombia.
por: Del Valle Estrada, Augusto
Publicado: (2018)

Contratos en la agroindustria de la papa
por: Santa, Alberto
Publicado: (2018)

Contratos en la agroindustria de la papa
por: Santa, Alberto
Publicado: (2018)

Algunos problemas en la selección de datos estadísticos para trigo, cebada y papa.
por: Sandilands, R.J.
Publicado: (1974)

Optimización de la interacción lámina de riego por goteo con fertilización en el cultivo de papa ICA-Puracé
por: Alarcón Pereira, N.H.
Publicado: (1986)

Reunión sobre producción de semilla de papa
por: Rodríguez V., Luz Stella, et al.
Publicado: (2018)

Corpoica calidad de la papa para usos industriales.
por: Moreno Mendoza, J.D.
Publicado: (2018)

PROYECTO: Validación del capítulo de estudios de mercados del proyecto "Validación del montaje y puesta en marcha de la planta productora del alcohol carburante con base en el procesamiento de la yuca en el departamento de Sucre"
Publicado: (2018)

Impacto de las variedades CICA 4 e IR 22 en la industria arrocera colombiana.
por: Rosero Moran, Manuel J.
Publicado: (2018)

Manejo técnico del cultivo de papa criolla con fines industriales. Experiencias en el departamento de Antioquia.
por: Navas Ríos, Gloria Elena, et al.
Publicado: (2018)

Procesos de industrialización de papas.
por: Malamud S, Oscar
Publicado: (2018)

Módulo de procesamiento Hortofrutícola
por: Cojulún, Rodolfo
Publicado: (2014)

La cadena algodón - textil - confecciones del Tolima.
por: Bernal, Gustavo
Publicado: (2018)

Control químico del gusano blanco de la papa Premnotrypes vorax (Hustache) con el inhibidor de quitina triflumuron.
por: Urrutia Zorro, G., et al.
Publicado: (2018)

Procesamiento de la papa.
por: Díaz Delgado, Daniel
Publicado: (2018)

La harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza): manual técnico para su elaboración
por: García Bernal, Hugo R., et al.
Publicado: (2018)

Manejo agronómico de la papa criolla para el procesamiento industrial.
por: Navas Ríos, G.E., et al.
Publicado: (2018)

Industrialización de la yuca.
por: Villa V, L.G., et al.
Publicado: (2018)

Caracterización del proceso de conservación de pulpas de guayaba en las provincias de Vélez y Ricaurte.
por: Prada Forero, Luz Esperanza
Publicado: (2018)

Comercialización de fertilizantes 20032004.
Publicado: (2006)

Calibración del análisis de suelos para fósforo en suelos de la zona papera Cundi-Boyacense.
por: Marín Morales, J.G.
Publicado: (2018)

Análisis de costos del Programa Syngenta y las prácticas fitosanitarias tradicionales en el cultivo de papa industrial
por: Soto S., Alvaro E.
Publicado: (2013)

Dulce de leche con guayaba y panela.
por: Prada Forero, Luz Esperanza, et al.
Publicado: (2018)

Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca
por: Acosta Collazos, María del Pilar, et al.
Publicado: (2004)

Conservación e industrialización del plátano
por: Giraldo Giraldo, German A.
Publicado: (2018)

Propuesta para el mejoramiento de la producción del bocadillo de guayaba: diagnóstico técnico-ambiental.
por: Prada Forero, Luz Esperanza, et al.
Publicado: (2018)