La importancia del valor agregado en el cultivo de la papa

by García Ramírez, Ana María
Published 2022

Buenas prácticas de higiene en preparación y transformación de alimentos en las comunidades indígenas Wayuu en el municipio de Uribía, departamento de la Guajira

Published 2023

Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Barcos, Luis Osvaldo, Díaz, Alejandra, Bolaños Ledezma, Eric, Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
Published 2019

Manual de buenas prácticas para la apicultura

by Grandjean B, Michael, Campo D, Sergio O
Published 2020

Seminario #4 Efectos post covid-19 sobre el comercio internacional y las regulaciones sanitarias

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020

El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos

by Molins, Ricardo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Estrategia del IICA en el país 2016-2018, Perú

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2017

Situación y perspectivas de las buenas prácticas agrícolas de la Región Sur

by Folleras, María Lourdes
Published 2017

Importancia del programa de certificación como medida para controlar la calidad sanitaria y varietal de los cítricos en Colombia

by Ríos Castaño, Danilo, Caicedo Arana, Alvaro, Martínez, Mauricio, Corrales, Diego Mauricio, Murcia Riaño, Nubia
Published 2018

Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios

by Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Uría, Rosario, Díaz, Alejandra, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products

by Goulding, Ian, Porto, Oscar do, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Unión Europea (UE), Caribbean Community, Georgetown (Guyana) (CARICOM), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana) (CNAMSF), Caribbean Forum, Georgetown (Guyana) (CARIFORUM)
Published 2017

Resultados 2016 : Sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos (SAIA)

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2017

Manual de buenas prácticas agrícolas para el cultivo del cacao

by Soto, Erika, Mendoza, Patricia, Aguilar, Javier
Published 2022

Guía para la implementación del sistema de vigilancia fitosanitaria general

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA), Comité Regional de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE)
Published 2017

Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortilla

by Rodríguez Rodríguez, Oscar Iván, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Swisscontact Germany, Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA)
Published 2021

La agricultura, un asunto estratégico: situación y perspectivas de la agricultura y de la vida rural en las Américas 2005 Resumen ejecutivo

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

OPSAa- Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, OPSAa- Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios
Published 2023

Diagnóstico del Sector Agropecuario de Panamá 2010-2019

by Escudero Columna, Gerardo, Arias Segura, Joaquín, Salazar Martínez, Eugenia, Diagnóstico del Sector Agropecuario Panameño 2010-2021: Cooperación con la Corporación Andina de Fomento (CAF) y el IICA
Published 2023

Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing

by IICA, Bridgetown (Barbados), Unión Europea (UE) Madrid, España, Caribbean Community, Georgetown (Guyana), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana), Caribbean Forum, Georgetown (Guyana), Goulding, Ian
Published 2017

Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Published 2023