Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino
Recrea un diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas.
Main Author: | Hamel Almaguer, Raiza. |
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Corporate Author: | e-libro, Corp. |
Other Authors: | Vilalta Alonso, José Alberto. (Director), González Solá, María de los Angeles. (Director) |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2011.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/85962 |
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