Utilización de sustratos naturales en la propagación de cepas de hongos filamentosos

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Utilización de sustratos naturales en la propagación de cepas de hongos filamentosos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Godínez Moreira, Silvia A.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Calderón, Marlene.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Materias:	Food and food supply. > Periodicals. > Cuba. Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutricion. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/13322

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