Propagación, manejo, e industrialización del tomate de árbol (Cyphomandra betacea cav sendt)
El tomate de árbol (Cyphomandra botacea (cav) Sendt) es un arbusto de 2 a 3 m. de altura, que pertenece a la familia de las Solanaceas; su fruto es ovalado, con color que varía desde verde al comienzo de su desarrollo, morado en una etapa intermedia y finalmente a un anaranjado intenso al madurar. D...
| Main Author: | Serrano V., Luis F. |
|---|---|
| Other Authors: | Cojulún, Rodolfo |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4043 |
Similar Items
-
Caracterización morfológica de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt. Solanaceae)
by: Lobo A., Mario, et al.
Published: (2018) -
Conservación de tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt) mínimamente procesado por deshidratación osmótica
by: López Ortiz, Olga Beatriz, et al.
Published: (2018) -
Semillas de tomate de árbol (Cyphomandra betacea cav. Sendt)
by: Lobo Arias, Mario
Published: (2018) -
Extracto de tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav) Send) producido por liofilización
by: Pamplona López, Fabio Darío, et al.
Published: (2018) -
El cultivo del tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sent)
by: Bonnet Azcuenaga, José Gabriel
Published: (2018)