Propagación, manejo, e industrialización del tomate de árbol (Cyphomandra betacea cav sendt)

El tomate de árbol (Cyphomandra botacea (cav) Sendt) es un arbusto de 2 a 3 m. de altura, que pertenece a la familia de las Solanaceas; su fruto es ovalado, con color que varía desde verde al comienzo de su desarrollo, morado en una etapa intermedia y finalmente a un anaranjado intenso al madurar. D...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano V., Luis F.
Otros Autores: Cojulún, Rodolfo
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4043
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